紅魔鬼——普利米帝奧幹紅葡萄酒

Diavol Rosso Primitivo di Manduria

産    地：意大(dà)利 普利亞 曼度利亞         

淨含量：750毫升

類    型：幹紅                           

年  份：2015年

酒 精 度：17%vol                         

包  裝：75cl×6

葡萄品種：

***普利米帝奧（Primitivo)

酒品描述:

老藤普利米帝奧，生(shēng)長在覆蓋着白(bái)石灰石的紅壤上，50多年的樹(shù)齡，酒體(tǐ)呈紅寶石色澤，帶有紅櫻桃和草莓香氣，酒體(tǐ)飽滿強勁，結構複雜(zá)，香氣持久，更有煙草和焦油的氣息。普利米帝奧在普利亞的方言裏被稱爲“Mirr Test", 意思是“強勁的葡萄酒”。

釀造工(gōng)藝：純手工(gōng)采摘莊園内***質的葡萄,一(yī)定溫度下(xià)葡萄留皮與葡萄汁共同發酵6天，在桶裏根據酒精度數釀造20個月，***再瓶陳12個月。